Unser fast schon traditionelles gut besuchtes Schnitzelfest fand in diesem Jahr am 30.10.2016 statt. Wie jedes Jahr gab es natürlich Schnitzel mit Pommes, Spätzla, Kartoffelsalat und Soße. Auch haben wir wieder einen bunten Salatteller vorbereitet.
Alles fängt natürlich mit einem Großeinkauf an. Am Samstagmorgen haben wir uns getroffen, um die Salate vorzubereiten. Die Karotten mussten geschält und gehobelt, die Gurken geschält, gehobelt und gesalzen werden, das Blaukraut musste gehobelt und weich „gedruckt“ werden. Anschließend mussten noch (fast) alle Salate angemacht werden. In der Zwischenzeit haben unsere Männer die Halle aufgebaut und unser Deko-Team die Halle fürs Auge verschönert. Herzlichen Dank nochmals an die beiden Spielerfrauen.
Den Sonntagmorgen starteten einige Mädels mit Kartoffeln schälen. Auch dieser Salat musste noch mit Essig, Gemüsebrühe und Gewürzen angemacht werden. Unser Dank gilt hier auch den „Anmachern“.
Anschließend ging es in die Halle, wo es dann gegen 11:30 Uhr losging. Leider sind einmal die Spätzla ausgegangen, weshalb es in der Küche einen kleinen Engpass gegeben hatte. Aber auch das haben wir innerhalb kurzer Zeit aufgearbeitet. Wir entschuldigen uns an dieser Stelle bei allen, die etwas länger auf ihr Schnitzel warten mussten. Wir sind immer stets bemüht, die Bestellungen schnellstmöglich zu bearbeiten. Ansonsten war es eine gelungene Veranstaltung und wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch im nächsten Jahr.
Gegen 15:00 Uhr war dann so gut wie alles verkauft und wir konnten dann in Ruhe mit dem Aufräumen und Putzen beginnen.
Zum Abschluss saßen noch die restlichen Helfer im Stuhlkreis zusammen und wir haben den Tag Revue passieren lassen.